În viața cotidiană întâlnim un număr mare de substanțe chimice, printre care se numără și acizii carboxilici. Aceștia reprezintă o categorie importantă de compuși deoarece se regăsesc în alimentația noastră zilnică.
Studiul acizilor se realizează în gimnaziu, în clasa a VII-a. Pentru a-i putea ajuta pe elevi să-și însușească noțiunile referitoare la acizii [...]